Vrai ou faux ? - Le blanc d’œuf guérit les brûlures

Un des trucs de grand-mère préconisés en cas de brûlure est d’appliquer du blanc d’œuf. L’albumine que celui-ci contient permettrait de former une couche protectrice sur la blessure, activant sa guérison.
C’est parfaitement inutile. Le blanc d’œuf, tout comme la pomme de terre, le yaourt ou le beurre, n’aidera en rien. Pire, il pourrait même provoquer une infection. En cas de brûlure, la meilleure chose à faire est de faire couler de l’eau froide sur la partie lésée pendant au moins cinq minutes pour arrêter la brûlure en profondeur, puis de l’envelopper dans un linge propre et humide. Si la brûlure est étendue ou que de grandes cloques apparaissent, contactez les services de secours.

NB : le 10 septembre est la journée mondiale des premiers secours.